FASOLKA PO BRETOŃSKU To kolejne danie, które wspominam z domu rodzinnego. Fasolka po bretońsku z kiełbasą była dla mnie najlepsza w świecie. Takie proste posiłki jak fasolka po bretońsku, ryż z jabłkami, kluski z serem to smaczne, pożywne zawsze rozgrzewają i wprawiają w dobry nastrój. Fasolka po bretońsku podobnie do ryby po grecku należy u mnie do kanonu dań kuchni polskiej. Przez lata dania te pojawiały się na naszych stołach i stały się daniami charakterystycznymi i odbieranymi „jak nasze”, nie ma znaczenia, że mają inne kraje w nazwie. Fasolkę po bretońsku lubię przygotowywać ze świeżej fasoli, gdy taka mam w wrażenie. W pozostałe pory roku, moczę przez noc białą fasolę, czasami jest to Jaś, innym razem fasola perłowa. Nie ma znaczenia, czy fasola jest duża czy mała, przestrzegam jedynie zasady, że musi być biała. Kiełbasa używana do przygotowania fasolki musi być smaczna. Kiedyś przygotowywałam również fasolkę z parówek, ale jednak fasolka po bretońsku z kiełbasą jest najsmaczniejsza. FASOLKA PO BRETOŃSKU FASOLKA PO BRETOŃSKU – składniki: • 400 g suchej białej fasoli • 400 g kiełbasy wieprzowej wędzonej (bezglutenowcy wybierają bezglutenową) • 3 cebule • 1 duży 200 g koncentrat pomidorowy • sól • czarny pieprz • 10 kulek ziela angielskiego • 2 listki laurowe • 3 łyżki oleju FASOLKA PO BRETOŃSKU – przepis: 1. Fasole zalewam wodą i moczę przez noc. 2. Cebule obieram i kroję w grubą kostkę. 3. Na patelni rozgrzewam tłuszcz, wrzucam cebule i szkle przez kilka minut. Do cebuli dodaje pokrojoną w kostkę kiełbasę. Często mieszając podsmażam. 4. Usmażoną kiełbasę i cebule przekładam do garnka, dodaję fasolę, przyprawy i zalewam taka ilością wody, aby ja przykryła. Gotuję około 1 godziny. Po tym czasie próbuję, dodaję sól do smaku, czarny pieprz a na koniec koncentrat pomidorowy. 5. Mieszam i podaję. Fasolka po bretońsku najlepsza jest na gorąco z chlebem. Fasolka przepisy Fasolka po bretońsku Fasolka po bretońsku klasyczna z kiełbasą taka, jaka pamiętam z domu rodzinnego. Fasolka po włosku Fasolka po włosku, dla mnie pyszna, trochę inna, bardziej wyrazista, zagęszczona ziemniakiem. Rozmaryn pasuje do niej bezbłędnie! Fasolka w sosie pomidorowym z cayenne Fasolka w sosie cayene, pikana, aromatyczna i gęsta. w sam raz dla tych, którzy lubią ostre dania z miłym, bogatym posmakiem. Fasolka z pomidorami Fasolka z pomidorami jedna z najprostszych i smacznych, w wersji wegańskiej i bezglutenowej. wszyscy wegetarianie będą zachwyceni :) Fasolka z papryką To jedna z moich ulubionych wersji, fasolka z papryką, świetna, aromatyczna i delikatna w smaku. Słodka i bogata, fantastycznie pasuje do świeżego pieczywa. Fasolka po bretońsku bez kiełbasy Fasolka po bretońsku w wersji bez mięsa i kiełbasy czyli wegetariańska. Fasolka po bretońsku z warzywami Fasolka po bretońsku z warzywami, to smaczna wersja z wędzona papryką klasycznego dania z fasoli. Fasolka z warzywami Fasolka z warzywami jest świetna, słodka, bogata, gęsta i smaczna. W takiej wersji nie odmówiło mi zjedzenia jej żadne, ale to żadne dziecko. W sumie nie ma się czemu dziwić, na dobra fasolkę zawsze znajdą się chętni! Fasolka po bretońsku bez mięsa Fasolka po bretońsku bez mięsa za to z pomidorami, pieczona papryka i aromatycznymi przyprawami. czasami przygotowuję ją z podwójnej porcji, wtedy wszyscy mogą jeść do woli, jak szaleć, to szaleć! Fasolka z gulaszem Świetna, podana z ryżem smakuje obłędnie. Dla mnie fasolka w zupie, gulaszu lub paście do chleba zawsze jest niezastąpiona. FASOLKA PO BRETOŃSKU poleca się na obiad! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

Jedni odpowiedzą: ugotować dzień wcześniej i zapakować do pudełek. Druga część nie znajdzie czasu i kupi danie gotowe. I rzeczywiście, gotowe dania mogą być jakąś alternatywą, ale bądźmy szczerzy: wiele takich produktów nie grzeszy składem… A w zasadzie to większość. Dziś przyjrzymy się fasolce po bretońsku z mięsem.

23/25 Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze PoprzednieNastępneZagrożenie:Dwa rodzaje produktów w puszkach wymienione poniżej są wycofywane z obrotu w Polsce. Ze względu na niewłaściwą jakość opakowania (puszki) tzn. brak hermetycznego zamknięcia i możliwość wycieku zawartości, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia dotyczące produktów podlegających wycofaniu:Nazwy produktów, oznakowanie na opakowaniu i objętość opakowania:POLSKA FASOLKA PO BRETOŃSKU, 31/03/24 L 07/05/2020 019 Hx*, następnie czas produkcji z przedziału od 02:40 do 07:20, 425 mlINDYJSKA FASOLKA CURRY, 31/03/24 L07/05/2020 019 Hx czas produkcji z przedziału od 21:40 do 23:35, 425 mlINDYJSKA FASOLKA CURRY, 31/03/24 L 07/05/2020 019 Hx czas produkcji z przedziału od 01:45 do 06:35, 425 ml,* x może być 1,2,3,4,5,6 lub minimalnej trwałości: pochodzenia: WęgryProducent: Bonduelle Central Europe Kft., Ceglédi út 25, 2750 Nagykőrös, Węgry

Fasolka po bretońsku w gazetce promocyjnej POLOmarket • Szukasz najniższej ceny na fasolka po bretońsku? Sprawdź ofertę sklepu POLOmarketu Ilość kalorii w 100g produktu to 98 kcal Informacje dotyczące produktu: Fasolka Po Bretońsku Witajcie ,mam na imię Iwona .Jestem zwyczajną kobietką i będę przychodziła do Was ze spontanicznymi filmami. Jeśli lubicie prostotę to może zawitacie na dłuż Tradycyjna fasolka po bretońsku z moczonej i gotowanej fasoli "Piękny Jaś". Idealnie dobrane składniki. Dokładny opis i zdjęcia krok po kroku. Serdecznie zapraszam po przepis na najlepszą fasolkę po bretońsku! - idealnie dobrane składniki- dokładny przepis krok po kroku- również w wersji z fasolą z puszki Czas przygotowania: 1 dzień Czas gotowania: 2 godziny Liczba porcji: 3 kg 700 g Kaloryczność kcal: 100 w 100 gramach Dieta:bezglutenowa Składniki: 500 g fasoli suchej "Piękny Jaś" woda do moczenia + litr wody do gotowania fasoli 300 g boczku surowego wędzonego 400 g kiełbasy 1 duża cebula - 160 g 5 ząbków czosnku 1500 g pomidorów 3 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: 3 ziarna ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe, łyżka majeranku, 2 płaskie łyżeczki soli, po łyżeczce pieprzu i słodkiej papryki wędzonej Fasola po bretońsku Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. Z podanej ilości składników otrzymasz około 3700 gramów pysznej fasolki po bretońsku. Jeśli zaś jesteś miłośnikiem lub miłośniczką fasoli (tak jak wszyscy moi domownicy.. uff), to zachęcam również do zerknięcia na przepis na Chili con carne - pycha! Fasolka po bretońsku przepis Fasolkę po bretońsku zacznij szykować dzień wcześniej. Najlepiej wieczorem odłożyć fasolę do namoczenia, by już rano dnia następnego móc zabrać się do gotowania. Jak już najdzie nas ochota na fasolkę po bretońsku, to trzeba przygotować największy garnek jaki jest w domu. To pyszne danie musi być szykowane w konkretnej ilości. Z doświadczenia wiem bowiem, że nie potrzeba wiele czasu, by spałaszować nawet prawie 4 kg fasolki po bretońsku! Najważniejsza jest dobrej jakości, sucha fasola Jaś. Zwróć uwagę na to, że Piękny Jaś tyczny może być różnej wielkości. Ta biała fasola występuje najczęściej w dwóch rozmiarach. Spora fasola ma około 3 cm, zaś ta mniejsza nie ma więcej niż 2 cm długości. Do fasolki po bretońsku kupuję zazwyczaj tę mniejszą. Znacznie wygodniej się ją je i nieco szybciej gotuje. Fasolę trzeba najpierw namoczyć. Przygotuj sobie sporą miskę - szklaną lub ceramiczną. Wsyp 500 gramów suchej fasoli i zalej zimną wodą. Woda powinna wystawać nawet 10 cm nad fasolę. Fasola będzie pęcznieć i wchłonie większość wody z miski. Jeśli nalejesz za mało wody, to w każdej chwili możesz ją uzupełnić. Jeśli jednak zostawisz fasolkę na całą noc, to rano może się okazać, że zabrakło wody i wystające fasolki będą miały pomarszczoną skórkę/łupinkę. Fasolę polecam moczyć minimum 10 godzin. Najlepiej zalać fasolę wieczorem i zostawić ją tak do rana. Miską odłóż na ten czas np. do szafki lub schowka/piwniczki. Po minimum 10 godzinach moczenia możesz już odlać resztę wody z fasoli. Ja zazwyczaj przekładam ją na sitko durszlaka i przepłukuję zimną, bieżącą wodą. Całą fasolkę przełóż do garnka. Wlej litr wody. Dodaj liście laurowe oraz ziarna ziela angielskiego. Fasolkę gotuj na małej mocy i pod przykryciem do miękkości. Na koniec dodaj też łyżeczkę soli. U mnie trwa to zazwyczaj nie dłużej niż 90 minut. Fasolka powinna być miękka, ale nie tak bardzo, jak ta z puszki. Zazwyczaj nie wylewam wody z garnka, w którym gotowała się fasola. Wykorzystuję ją dalej razem z fasolką. Oto cała praca jaką trzeba wykonać z fasolą suchą. Jest na tym etapie tak samo gotowa, jak ta kupowana z puszki. Jeśli więc chcesz użyć fasoli z puszki, to zaczynasz szykowania fasolki po bretońsku od tego właśnie momentu. Zwróć jednak uwagę na to, że fasola z puszki będzie znacznie miększa niż ta, którą samodzielnie ugotujesz. Będzie już miała jakąś zalewę, na której smak nie masz wpływu. Zakup fasoli z puszki będzie kilkakrotnie wyższy niż tej suchej. Fasola sucha po ugotowaniu zwiększa objętość, więc będziesz potrzebować minimum 4 spore puszki, by uzyskać taką ilość fasoli. Decyzja należy do Ciebie. Kto jednak sam moczy i gotuje fasolę, to wie o czym piszę :-) Boczek surowy wędzony pokrój w kosteczkę i smaż kilka minut na rumiano. Wrzucaj go na zimną jeszcze patelnię i pozwól, by tłuszcz stopniowo się wytapiał a boczek rumienił. Po kilku minutach dodaj też kiełbasę pokrojoną w trochę większe kawałki. Kupuj kiełbasę typu podwawelska. Nie jest ani za sucha, ani zbyt tłusta. Jeśli kiełbasa i boczek miały mało tłuszczyku, to możesz wlać na patelnię kilka łyżek oleju. Następna w kolejności idzie poszatkowana drobno cebula. Możesz użyć zwykłej cebuli lub tej delikatniejszej, cukrowej. Ząbki czosnku obierz i pokrój w plasterki. Dodaj do patelni. Podsmażaj wszystko około 10 minut. Całość przełóż do garnka z fasolą. Jeśli jednak tak jak ja masz wielką patelnię/garnek to możesz też fasolę razem z wodą, w której się gotowała przełożyć do kiełbasy z boczkiem i cebulą. Fasolka po bretońsku jest już prawie gotowa! Używając drewnianej łyżki zamieszać wszystko i gotuj bez przykrycia kolejne 10 minut. W tym czasie obierz obierz cienko pomidory. Wytnij też twardą część po ogonku. Pomidory pokrój na ćwiartki lub drobniej. Ważne jest, by nie wyciekł z nich sok. Pomidory i tak rozpadną się częściowo w daniu. Możesz też sięgnąć po pomidory w puszce lub passatę z butelki czy kartonu. Do garnka wrzuć pomidory razem z sokiem oraz 3 łyżki koncentratu pomidorowego. Dodaj też łyżkę majeranku, po płaskiej łyżeczce soli, pieprzu i słodkiej papryki wędzonej. Jeśli nie masz wędzonej papryki, to możesz też użyć tej zwykłej. Polecam jednak zakup papryki wędzonej (w proszku). Do tego typu dań jest idealna. Odrobina cząbru (jeśli lubisz i masz) też tutaj pasuje. Fasolkę po bretońsku zamieszaj. Gotuj jeszcze 15 minut... cały czas bez przykrycia. Fasola po bretońsku jest już gotowa! Fasolka po bretońsku jest tak pyszna, że zazwyczaj podaję ją samą lub z kromką świeżego pieczywa. Lubię dodać do niej kilka listków świeżej bazylii.. dla samego zapachu świeżych ziół. Taką fasolkę można też podać z makaronem lub ryżem. Jeśli zaś lubisz, by fasolka po bretońsku była lekko ostra, to polecam wkroić trochę papryczki chilli lub dodać np. odrobinę pieprzu cayenne. Pewnie niektórzy z Was fasolkę po bretońsku kojarzą jako danie z dodatkiem pieczarek. Ja pieczarek nie dodaję, ale jeśli masz na nie ochotę, to możesz je wkroić i dodać razem z cebulą. Zachęcam wypróbuj też mój przepis grochówka na wędzonym boczku. Smacznego! Średnia / 5 (4705 głosów) Oceń!

^{Jak ugotować dobrą fasolkę po bretońsku z kiełbasą przepis babci krok po kroku: suchą fasolę namocz w wodzie przez co najmniej 10 godzin, odlej wodę i gotuj fasolę w świeżej wodzie do miękkości, pokrój w plasterki marchewkę i pietruszkę i dodaj do fasoli, wrzuć przyprawy: ziele angielskie i liść laurowy po 3 listki,} . 57 20 260 777 302 423 277 146

fasolka po bretońsku biedronka